Fix broken perf_regression_sheriffing.md link in perf waterfall doc

docs/speed/perf_waterfall.md에 남아 있던 perf_regression_sheriffing.md 링크 두 건과 관련된 연락처를 문서에서 삭제하고 문장을 수정했습니다. 또, 첫 컨트리뷰션을 위해 AUTHORS에 이름을 추가한 컨트리뷰션입니다.

문제 설명

• perf_regression_sheriffing.md 문서가 삭제 커밋 70d0e9914790a("Remove outdated perf regression gardening docs")에서 제거되면서, docs/speed/README.md의 링크는 함께 정리됐지만 docs/speed/perf_waterfall.md 안의 참조 두 곳은 정리되지 않고 그대로 남음
  • Overview 문단의 "Perf Sheriff Rotation"
  • Links 목록의 "Perf Sheriff Rotation"
• 두 링크 모두 더 이상 존재하지 않는 로컬 파일을 가리켜 클릭 시 깨지는 상태

해결 내용

1. Overview, Links, Contact 부분의 deprecated 링크 및 설명 삭제
   • Overview: 링크 삭제 및 문장 수정
   • Links: 링크 삭제
   • Contact: perf-sheriffs@chromium.org 부분의 문장 삭제
2. 첫 컨트리뷰션이라 AUTHORS 파일에 본인 이름을 한 줄 추가 (같은 커밋에 포함)

테스트 방법

• Gitiles에서 삭제 커밋 70d0e9914790a의 diff를 확인, README.md에서는 이미 제거됐지만 perf_waterfall.md에는 반영되지 않았음을 교차 확인
• Code Search로 저장소 전체에서 perf_regression_sheriffing.md 참조를 재검색해, 이번 CL의 스코프인 perf_waterfall.md 두 곳이 모두 정리됐는지 확인
• Code-Owners 승인 확보 및 CQ 체크 6개 통과, Tree 상태 정상 확인

배운 점

• 문서를 변경하는 커밋을 진행할 때, 작업 전 history 탐색과 맥락 파악이 매우 중요함.
• 첫 CL에는 AUTHORS 등록이 필요하며, Code-Owners 승인 여부가 Submit Requirements에 별도로 표시됨

참고 자료

• 원본 삭제 CL: Remove outdated perf regression gardening docs
• Chromium Issue 538651940